Количество
|
Стоимость
|
||
|
"
Мед – это широко распространенный продукт, который пользуется спросом для многих целей. Он используется в чае вместо сахара, в кулинарии и медицине. Производство этого продукта – сложный и трудоемкий процесс для бизнеса. И дело не только в нем, а еще и в хранении товара. Это также важный момент. У себя пасечники хранят медовую продукцию в деревянных бочках – так мед меньше теряет свои свойства с течением времени. Для продажи его фасуют в ведра для меда 1 л и более.
Особенности хранения меда в ведрах
Хранение данного продукта – серьезный процесс, требующий особого внимания. Одним из свойств товара является то, что он впитывает из окружающей среды различные вещества – полезные и вредные. В прошлые времена самой популярной тарой были стеклянные банки и глиняные кувшины. Они не содержат в себе никаких вредных веществ. Перед наполнением тары медом ее тщательно мыли и высушивали. Данный продукт с водой – это плохо.
В пластиковые емкости раньше подобный товар не расфасовывали, так как пластик тогда производился не самого лучшего качества, и он портил продукцию. Сейчас ситуация изменилась. Современные полимерные материалы предполагают применение специальной очистки во время производства. Такие материалы называются пищевыми. Они рассчитаны на использование с пищевыми продуктами. На свойства, вкусовые качества и состояние пищи они не влияют.
Ведра из пищевого пластика получили широкое распространение благодаря этим свойствам полимерного материала. Но особенности хранения меда в пластике остаются. Причина в особенностях меда. Хранить его в таре из полимеров разрешается не больше года, после этого срока продукт начинает терять свои свойства, расслаиваться и впитывать вредные вещества из пищевого пластика. Сам материал должен быть сертифицирован так, что он пригоден к использованию с пищей. Ведра комплектуются крышкой, которая герметично закрывает содержимое. Герметично закрытое в емкости содержимое становится более изолированным от окружающей среды и поддается влиянию только температуры. При хранении меда важно держать от него подальше различные вредные вещества. К ним относят многие химические жидкости – керосин, бензин, спирт и прочие. Также необходимо держать подальше от товара пищу – лук, чеснок, рыбу и т.д. Эти элементы имеют резкий и сильный запах, который товар в себя впитает и потеряет свои вкусовые и прочие свойства.
В компании «Allpack» покупателям представлены на выбор несколько ведер для данного товара объемом в 1 литр. Это самый популярный объем. Он быстро раскупается нашими клиентами.
Особенности выбора ведер для меда
Выбрать тару для данного продукта – серьезное дело. При выборе важно обращать внимание на такие моменты:
- Объем. У нас в ходу однолитровая тара, но продается также другая.
- Прозрачность. У нас в ассортименте есть как прозрачные, так и непрозрачные емкости. На свойства меда это не влияет.
- Качество полимеров. С продуктом они реагировать не должны.
- Наличие ручки. Это облегчает транспортировку тары.
Мед необходимо хранить в прохладном (температурой до +20 градусов по Цельсию) месте. Тогда он сохранит свои свойства. Покупайте у нас в компании «Allpack».